Россия, Москва

info@ia-centr.ru

5 вещей, которые должен сделать настоящий узбек

5 вещей, которые должен сделать настоящий узбек

2 Декабря 2018

Автор:

Узбеки — самый многочисленный народ Центральной Азии. Один из самых трудолюбивых и работящих народов. Эти люди умудряются вырастить урожай в любом месте.  Дом узбека можно узнать из тысячи других: он будет утопать в тени и зелени виноградника и тополей.

Kaktakto рассказывает, какие пять вещей должен сделать за всю свою жизнь настоящий узбек.

№1. Построить дом

Дом обязательно должен быть с огромным двором и просторными комнатами. Традиционная узбекская семья большая, со множеством детей, а это означает много праздников и гостей. Комнаты в доме должны быть большими, и их должно быть много. В Узбекистане говорят: «Если купил дом у русского или татарина, комнаты будут маленькие. Значит надо все сносить и строить заново».

№2. Посадить дерево

Деревья узбеки сажают не просто так, а с большим практическим смыслом. Настоящий узбек должен посадить тополь — его древесина используется для строительства дома. За всю жизнь настоящий узбек сажает целую рощу тополе: сначала для себя, потом для детей. Здесь есть хорошая традиция — сажать дерево с рождением каждого ребенка.

№3. Вырастить сына

Узбеки — прекрасные родители. Они рады появлению в семье ребенка любого пола. Но особую радость узбекский папа испытывает, когда у него рождается сын. Мальчик в семье всегда находится на особом положении. Он принц, наследник и продолжатель рода.

№4. Свозить свою мать в хадж

Узбеки религиозны. Верующий узбек обязательно должен съездить хотя бы один раз в своей жизни в хадж.

Также он обязательно должен свозить в хадж свою мать. В Узбекистане особое почитание матери. Узбеки часто цитируют строки из Корана: «Рай у ног матерей ваших».

№5. Научиться готовить плов

Настоящий узбек должен уметь готовить плов. Здесь говорят: «Если мужчина не умеет готовить плов, он не узбек». Как только мальчик достигает определенного возраста (в махалле — 12 лет, в городских районах – 15-17), его берут с собой в чайхану. Здесь за неспешной беседой с аксакалами он впитывает мудрость жизненных уроков, учится принимать решения и получает первые кулинарные уроки. Готовить плов мальчика учат не только в чайхане. Отец, старшие братья — все они раскрывают мальчику хитрости приготовления настоящего узбекского плова.

Источник

Теги: Узбекистан

Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Загрузить изображение